泡菜炒年糕的做法

泡菜炒年糕

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想要吃辣炒年糕,自己动手,十分钟轻松搞定。

作者: 陈香草
陈香草
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泡菜炒年糕的用料  

泡菜炒年糕的做法步骤

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  • 年糕煮三分钟后捞出沥干水。

  • 辣白菜切块,香肠切条。

  • 锅加油烧热,加入辣白菜爆香翻炒,加入香肠同炒。

  • 加入年糕,一勺泡菜汁,再加一大勺辣椒酱,少许水。

  • 小火翻炒年糕,使其均匀裹上酱汁,当汁水粘稠的时候,关火盛盘。

泡菜炒年糕的小贴士

也可以放些蔬菜搭配,营养又不失美味。

辣酱可根据个人口味添加。

菜谱创建时间:2014-02-04 02:14:05

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