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年糕汤的做法
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年糕汤

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作者: 换号了
换号了

年糕汤的用料

年糕汤的做法步骤

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步骤 1

先将土豆、莴笋切条(根据年糕如果年糕是片就切片)蒜苗斜到切片

步骤 2

脆皮肠切十字花刀、平头菇和西红柿切片备用

步骤 3

锅里加1L水放少许盐,水开了后将土豆和蒜苗先下锅煮4分钟左右再加莴笋条再煮2-3分钟左右

步骤 4

下年糕条和西红柿、平头菇继续煮待年糕浮起来时加入脆皮肠

步骤 5

最后一步就是调味了,放油、味精、鸡精、糖、盐……鲜美清爽不油腻的年糕汤制作完成!

年糕汤的小贴士

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菜谱创建时间:2014-02-03 23:25:03
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