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生巧抹茶慕斯蛋糕的做法

生巧抹茶慕斯蛋糕

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作者: 芳草圆子
芳草圆子

生巧抹茶慕斯蛋糕的用料

生巧抹茶慕斯蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生巧克力层:榛子巧克力和黑巧克力隔水加热,搅拌均匀,冷却后加入8成发的淡奶油中搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹茶慕斯层: 牛奶加热后加糖加抹茶加吉利丁片,搅拌均匀冷却,加入8成发的淡奶油中搅拌均匀。

生巧抹茶慕斯蛋糕的小贴士

原方子是巧克力海绵蛋糕底,我比较顺手戚风,所以改戚风了。这层的材料和步骤略。其他详细步骤参见简单jane的博客。

菜谱创建时间:2014-02-03 22:22:53
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