生巧抹茶慕斯蛋糕的做法

生巧抹茶慕斯蛋糕

5803人浏览 915人收藏 17人做过
看看其他做法
作者: 芳草圆子
芳草圆子

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 生巧克力层:榛子巧克力和黑巧克力隔水加热,搅拌均匀,冷却后加入8成发的淡奶油中搅拌均匀。

  • 抹茶慕斯层: 牛奶加热后加糖加抹茶加吉利丁片,搅拌均匀冷却,加入8成发的淡奶油中搅拌均匀。

小贴士

原方子是巧克力海绵蛋糕底,我比较顺手戚风,所以改戚风了。这层的材料和步骤略。其他详细步骤参见简单jane的博客。

菜谱创建时间:2014-02-03 22:22:53
App 内打开

生巧抹茶慕斯蛋糕的其他做法

被大家加入到以下菜单