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大拌面的做法
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大拌面

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作者: 寳肚食蔬
寳肚食蔬
乱来的美味----本来想做炸酱面的,又看到了担担面,不知道做什么好了,于是就出来一盆乱来拌面。 哈哈味道还不错呢,就是面少了,贝贝又说饿死了吃不饱。 这个面不是很辣,又有花生酱,老少咸宜,天越来越热,吃上一碗拌面,再睡个午觉。哈哈。

用料

大拌面的做法步骤

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步骤 1

黄瓜胡萝卜切丝,猪肉糜加料酒、盐、鸡精、淀粉腌制。老干妈辣油+花生酱+水调匀

步骤 2

煮面,面里放一点盐和香油会使面口感更好也不容易结块

步骤 3

面煮好捞出,装盆

步骤 4

猪肉糜下油锅,加老抽,糖烧制汁水收干,将肉糜放在面上,旁边放上黄瓜胡萝卜丝,撒上葱花和白芝麻

步骤 5

最后浇上秘制酱料。大功告成

菜谱创建时间:2011-05-24 23:30:30
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