扇贝粉丝-butter版的做法

扇贝粉丝-butter版

买的时候就是没有壳的,那就这样凑合吧

作者: Lillianlin_wx
Lillianlin_wx
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用料  

做法步骤

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  • 粉丝用热水泡软,滤干,平铺在盘子上

  • 葱切末,黄油切块

  • 生抽,耗油,麻油,糖,盐,鸡精调成汁

  • 事先可以把扇贝用少许料酒腌制会,不然会醒

  • 热锅,放黄油,冒泡融化了就把腌制好的扇贝放入锅内,煎炒一会,5分钟左右,盛出来放在粉丝上面

  • 淋上挑好的酱汁,撒上葱花即可

菜谱创建时间:2014-02-03 14:05:09

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