肉桂香蕉面包卷的做法

肉桂香蕉面包卷

1017人浏览 45人收藏 1人做过
向菜谱作者提问
♡、群姐姐 .Twinkle  __

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 除黄油外所有材料揉20分钟

  • 加入黄油再揉20分钟至扩展阶段,发酵1小时。

  • 发酵好的面团排气,滚圆,松弛15分钟。

  • 松驰后的面团擀成长方形面片,并把一端底边压薄。

  • 香蕉切成片,排放在面片上。

  • 由上而下卷成卷,切成约3cm的小段。

  • 放入纸膜,用手略压扁。湿润处二次发酵至2倍大。

  • 二发完成后,刷蛋液。

  • 180度,烤15~20分钟。

  • 撒上肉桂粉即可

菜谱创建时间:2014-02-03 12:08:22
App 内打开

肉桂香蕉面包卷的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单