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懒人梅菜肉丸的做法
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懒人梅菜肉丸

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作者: 黑的来一碗
黑的来一碗

懒人梅菜肉丸的用料

懒人梅菜肉丸的做法步骤

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步骤 1

猪肉剁碎,梅干菜洗净晾干点

步骤 2

把猪肉碎和梅干菜放在一个碗里,根据个人口味加入适量盐,酱油,糖,老酒,搅拌均匀。我是一圈半酱油,四分之三圈老酒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

团成丸子下锅,加水大火煮开后,小火炖3分钟。由于每个人家的煤气灶都不同,一定要自己调节,直到烧熟。关火,撒一把葱,用余热闷出点香味就好。

懒人梅菜肉丸的小贴士

梅干菜放多了或者瘦肉很多的话,记得搅拌的时候放油。梅干菜吸了油才好吃。

菜谱创建时间:2014-02-02 13:43:35
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