用APP打开
十分钟做好吃的红烧大虾的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

十分钟做好吃的红烧大虾

414万人浏览 24.4万人收藏 3533人做过
APP中查看更多做法
作者: patchi
patchi

十分钟做好吃的红烧大虾的用料

十分钟做好吃的红烧大虾的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备工作:1、先把虾洗净剪开后去虾线,也可以用牙签从后背挑出来,后背开一刀取烧的时候比较入味。 2、把料酒,生抽,糖,清水放一个碗里做成调味汁,烧的时候直接倒进去比较方便

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内小火热油,把洗净的虾放进去正反煎一分钟,要小火,虾变色就可以,不要煎太久 ,虾肉老了不好吃

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煎好的虾盛盘,把切好的蒜末下锅炒一炒,出香味后再放虾、把准备的那碗调料汁倒进去,盖上盖子闷一闷。两分钟左右开锅盖起大火,并把水淀粉加进去,翻炒几下收汁!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前尝尝咸淡,觉得不够咸再放适量盐,做这道菜动作要快一些,不然虾就老了不好吃了。装盘撒上葱段点缀下就大功告成啦!

十分钟做好吃的红烧大虾的小贴士

水淀粉就是淀粉加一点点水 这个菜做出来不是外酥里嫩的哦,因为煎的时间短,外壳并不酥,是有点汤汁包裹的感觉,如果你虾的量比较多,适当的清水可以多放一些

菜谱创建时间:2014-02-01 19:06:36
换个做法