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红油莴笋的做法
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红油莴笋

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面粉与水的实验室
昨儿刚刚熬了油泼辣子 余香还在屋顶缭绕呢 今儿急不可耐地就开吃袅~~

用料

红油莴笋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莴笋去皮切粗丝。热锅冷油,下莴笋丝大火翻炒至熟。淋一勺油泼辣子的油,加糖盐调味。掂锅,翻均匀了即可出锅

步骤 2

莴笋生食都可以,所以无需翻炒太长时间 盐糖出锅前半分钟加,以免出太多水,影响口感

红油莴笋的小贴士

油泼辣子我用的是甘谷辣椒面 那是相当的辣 舀一勺上方的红油 那个辣度,已经足够伺候我这江南小嘴了,O(∩_∩)O哈哈~

菜谱创建时间:2014-02-01 15:08:02
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