简直完美,我3颗鸡蛋+38g砂糖+100g面粉,打蛋器6分钟,做出来刚刚好,不会太甜,也不会回缩
简直完美,我3颗鸡蛋+38g砂糖+100g面粉,打蛋器6分钟,做出来刚刚好,不会太甜,也不会回缩
用了8个鸡蛋,250克低筋面粉,300克糖,甜度刚刚好,电动打蛋器15分钟,口感很松软
我觉的打蛋最重要
用了比较好的打蛋器,打了十分钟不到就打发完了
好吃😋,不过配方降了一些,白砂糖350克,面粉330克,鸡蛋10个,柠檬汁若干滴
这次意外成功了一半,终于没塌陷了!这次用了6个鸡蛋,176克糖,180克面粉,电动打蛋器打了20分钟,蒸了30分钟关火焖5分钟取出!比较多大孔,估计和粉时没处理好!
硬邦邦的😂
第二次做,发得不错。10只鸡蛋,330克面粉,300克糖,20克油,小甜。烧开水蒸20分钟即可。
成功,刚出炉的时候真的好高噢!!!
记录配方:3蛋,90克低筋面粉,60克糖
五个土鸡蛋,150g白糖,150g面粉,很成功,下次准备再少放点糖。
菜谱不错,卖相不错,味道不错。😊😊😊
按配方做的,一个七寸蒸的,一个6寸烤的,很膨松,蛋味足。
按教程的减半减量,出炉后没塔,味道也有儿时的味道。