红烧肉

作者： 一只好逊的草莓猫

用料

• 猪肉 一块
• 葱 一段
• 生姜 一块
• 花椒
• 桂皮
• 辣椒
• 盐
• 老抽
• 八角

红烧肉的做法步骤

步骤 1

将肉切小块

步骤 2

葱姜切好，八角辣椒等调料放好备用

步骤 3

锅中烧油、加入调料，和过过热水的肉，炒香

步骤 4

白糖少许

步骤 5

重新起锅，加入白糖烧化后，加入之前的肉和调料

步骤 6

加入生抽和料酒，加开水少许，在锅中焖20分钟

步骤 7

出锅加盐即可

菜谱创建时间：2014-01-30 16:54:49