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奶油霜巧克力纸杯蛋糕的做法

奶油霜巧克力纸杯蛋糕

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作者: 马佳姨
马佳姨
因为是奶油霜裱花,所以要加点水果,不然就重口味了。六个的量。

用料

奶油霜巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

隔水化黄油巧克力

步骤 2

鸡蛋加入红糖稍微打发、和牛奶一起加到黄油里

步骤 3

低筋面粉内加入泡打粉。小苏打。可可粉。搅拌均匀,筛入上一步的湿料内

步骤 4

由下至上翻动搅拌,不能画圆搅拌。混合均匀即可,不要过度搅拌。有颗粒正常。

步骤 5

如果两份材料没有混合,放多久都可以,一旦混合必须立即放入烤箱烤制。

步骤 6

放入预热好的烤箱。180度,25分钟。即可出锅~

步骤 7

奶油霜的制作:奶油奶酪室温软化,加入适量糖粉用电动打蛋器低速打开,分次加入牛奶调节软硬度,别加太多,直到奶油霜顺滑无颗粒,有硬度,不流动。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待蛋糕体降温后,装袋裱花,加上草莓装饰即可

奶油霜巧克力纸杯蛋糕的小贴士

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菜谱创建时间:2014-01-28 17:25:12
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