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蔓越莓酥的做法
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蔓越莓酥

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作者: 屋顶记
屋顶记

蔓越莓酥的用料

蔓越莓酥的做法步骤

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步骤 1

黄油软化后加糖,搅拌至半发白状态。

步骤 2

加入蛋黄(蛋黄事先打散),拌匀后加蔓越莓,拌匀。

步骤 3

加入低筋面粉,搅拌至看不见面粉。

步骤 4

将面团取出放在案板上,用擀面棍擀成长20cm,宽10cm,厚4cm的面片。

步骤 5

切成5cm*1cm的小块,均匀摆入烤盘。在上面刷上蛋黄,放入预热好的烤箱。

步骤 6

烤箱底层,上火190,下火160,30分钟左右。烤到表面金黄时,就好了。

蔓越莓酥的小贴士

时间温度根据自家烤箱调整。

菜谱创建时间:2014-01-28 11:43:20
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