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2.55一样经典的油焖大虾的做法
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2.55一样经典的油焖大虾

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黄岛主也是烧菜一把好手

2.55一样经典的油焖大虾的用料

2.55一样经典的油焖大虾的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海虾500g洗净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀仔细处理海虾,剪去虾头尾的刺,剪去虾须和脚,再用尖头剪刀剪开虾背,剔除虾线,洗净后沥干备用。姜切片,葱切段。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅内倒入油,油热后倒入虾,煎炒至虾完全变色后捞出备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里剩下的油继续加热,放入葱段和姜片爆香。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入虾,翻炒均匀后沿着锅子边缘烹入黄酒,翻炒后再加入酱油,白糖,小半碗水,然后盖上锅盖改中火焖。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖两分钟左右即可开盖,大火略略收汁即可起锅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汁水拌饭,吃成大胖子,哈哈。

菜谱创建时间:2014-01-27 06:30:33
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