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回锅肉(韩式泡菜版)的做法
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回锅肉(韩式泡菜版)

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作者: 倾斜45度
倾斜45度

回锅肉(韩式泡菜版)的用料

回锅肉(韩式泡菜版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在超市买的韩式泡菜切开。洗好。放一边准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把猪肉煮好,切片。(大概8成熟左右)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火热油,葱姜蒜放锅里面爆香。放入回锅肉。把肉炒出油……微微变色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里面放水,(微微没过肉的表面)烧开。放入大料和香叶 。把肉的香味煮出来。烧到要收汁。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入韩式泡菜。翻炒。约3—5分钟。(个人喜欢韩式泡菜的汁多一点下饭)出锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从头到尾个人没有放入盐或者味精等调料。因为家里面泡菜味道较厚。当然可以依据个人口味决定

回锅肉(韩式泡菜版)的小贴士

1:愿大家新年快乐 2:韩式泡菜其实味道厚重,所以调料可有可无。 3:如果喜欢也可以回锅肉换其他的东西。 4:做菜其实个人觉得是一种心情,一种状态。每一种东西都可以搭配,最后出来的菜其实是你的当时情绪反映,所以大家一定要心情好好的。 5:百分百下饭的菜。

菜谱创建时间:2014-01-26 23:12:53
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