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凉拌莴笋丝的做法
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凉拌莴笋丝

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作者: 丁扁扁
丁扁扁

凉拌莴笋丝的用料

凉拌莴笋丝的做法步骤

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步骤 1

莴笋擦丝儿,放在沸水里快速焯一下,然后迅速用凉水再冲一下,沥干

步骤 2

放适量的盐把笋丝儿腌制十分钟,然后用凉白开冲洗干净

步骤 3

往笋丝里加适量的白醋、糖、剁椒和芝麻油拌匀

步骤 4

盛盘,撒点儿芝麻就好

菜谱创建时间:2011-05-24 18:59:55
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