懒人版宫保鸡丁的做法

懒人版宫保鸡丁

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作者: 塞北主妇
塞北主妇

用料  

做法步骤

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  • 鸡腿提出骨头,去掉鸡皮和筋,切成丁,用料酒.盐腌制

  • 胡萝卜洗净,切成丁。尖椒洗净,去蒂和籽,切成小块

  • 葱切成葱花;蒜切末;姜切末

  • 乐扣乐扣格拉斯里倒入少许油,比平时炒菜的油要少,再放入葱花.姜末和蒜末

  • 放入微波炉中高火叮30秒

  • 取出容器,放入胡萝卜丁和鸡丁

  • 倒入半茶匙老抽.半茶匙生抽.白糖.盐适量,搅拌均匀

  • 再放入微波炉高火叮4分钟

  • 取出容器,再放入尖椒块和黄飞鸿麻辣花生,放入微波炉高火叮一分钟,即可

菜谱创建时间:2011-10-13 14:36:39
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