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牛肉鸡蛋红薯粉丝的做法
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牛肉鸡蛋红薯粉丝

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作者: 丁扁扁
丁扁扁

牛肉鸡蛋红薯粉丝的用料

牛肉鸡蛋红薯粉丝的做法步骤

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步骤 1

牛肉丝先用少许盐、糖、料酒、淀粉腌制一下;红薯粉泡软

步骤 2

热锅,热肉,蒜末爆香,郫县豆瓣炒出红油

步骤 3

下牛肉丝迅速翻炒只六成熟

步骤 4

加适量的水,煮开后下粉丝,大火煮开转中火,往里面卧一个鸡蛋,丢几片油菜叶子就好了

菜谱创建时间:2011-05-24 18:03:23
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