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柠檬冰激凌的做法
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柠檬冰激凌

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作者: 南宫瑶
南宫瑶

用料

柠檬冰激凌的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

柠檬榨汁、外皮用刀刮下并切碎

步骤 2

将糖放入1中搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用

步骤 3

牛奶小火加热至微微沸腾,慢慢倒入打好的蛋黄,边倒边搅拌直至浓稠

步骤 4

淡奶油打至六七分发

步骤 5

将3倒入打发的淡奶油中搅拌均匀

步骤 6

将1和适量朗姆酒倒入5中搅拌均匀

步骤 7

放入盒中冷冻,每个1小时拿出翻拌一次,共翻拌三至四次即可

菜谱创建时间:2011-05-23 22:26:13
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