糖醋里脊

作者： Mint

用料

• 里脊肉
• 面粉
• 淀粉，胡椒粉
• 生抽
• 油
• 醋
• 料酒

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

把里脊肉切条，先用淀粉，生抽，料酒，胡椒粉腌大概十分钟。

步骤 2

然后挂面糊下锅炸。稍微一炸定型了就好了

步骤 3

然后炸第二次，炸到金黄色。

步骤 4

然后用淀粉，白糖，醋，酱油，水，做料汁。 就是把这一堆下锅熬就好了。

步骤 5

熬到料汁起很大的泡泡，浇在之前炸好的里脊上，就可以了。

菜谱创建时间：2011-05-23 17:44:25