鲜菇盏

作者： 小白素食记录

这道菜做起来很简单，造型比较好看，适合宴客~大爬~等等 做法简单，外貌唬人~一盘端上了客人们一定以为你是烹饪高手

用料

• 馄饨皮 （饺子皮）
• 蟹味菇
• 油浸番茄干
• 盐
• 黑胡椒粉

鲜菇盏的做法步骤

步骤 1

馄饨皮放到蛋挞模中，表面刷一层油，烤箱180度烤10分钟 。 取出后就是金黄酥脆的面皮盏了

步骤 2

起锅烧油，下入喜欢的蟹味菇（或其他菌菇）和切丝的自制油浸番茄干一起炒香。加少许黑胡椒粉和盐调味即可

步骤 3

将炒好的菜码装到烤好的面皮盏中~用点香草点缀即可

鲜菇盏的小贴士

装好了盘~是不是很唬人~~~ 菜码也可以灵活搭配掌握~用点五颜六色的蔬菜来也不错~

菜谱创建时间：2011-05-22 11:51:24