杏仁雪花糕

作者： 小白素食记录

雪花糕~因外形像洒满雪花得名，不是擦脸的那个雪花膏

用料

• 杏仁露 一罐（240ml)
• 椰蓉 适量
• 琼脂 5g

杏仁雪花糕的做法步骤

步骤 1

琼脂放到冷水中泡十分钟左右

步骤 2

捞出泡好的琼脂，与一罐露露（240ml)一起放入锅中小火加热，变热边搅直到琼脂完全融化

步骤 3

倒入容器中，待冷却到常温后放置冰箱冷藏2小时即可

步骤 4

成冻状的杏仁果冻扣到盘子，切成小块，均匀撒上椰蓉即可

杏仁雪花糕的小贴士

因为杏仁露已经有甜味了所以没各位加糖~喜欢更甜一点的可以根据口味添加~

菜谱创建时间：2011-05-17 10:57:16