萝卜鱼汤

作者： 歆月巴

这是一个很不靠谱的菜谱

用料

• 鱼 一条
• 白萝卜 一根
• 花椒 一小撮
• 水 几碗
• 葱段 几段
• 姜片 几片
• 料酒 几勺

萝卜鱼汤的做法步骤

步骤 1

鱼老板得楞的鱼一条

步骤 2

划痕，塞葱姜，放料酒，半小时。

步骤 3

白萝卜切丝，用水焯到半透明，去辣。

步骤 4

热锅凉油，放鱼，煎两面，防止煮汤时鱼散架。

步骤 5

热水加入，注意！！！热水！鱼汤才是奶白色的！

步骤 6

再加入半透明的白萝卜，煮吧。

步骤 7

熟了加盐，几滴香油。

步骤 8

成品

萝卜鱼汤的小贴士

这是一个不靠谱的菜谱。

菜谱创建时间：2014-01-25 19:23:43