焦糖奶油饼干

作者： 南宫瑶

用料

• 低筋面粉 100G
• 黄油 60G
• 糖 20G
• 鸡蛋 10G
• 焦糖奶油酱

焦糖奶油饼干的做法步骤

步骤 1

葡萄干切细碎，浸入朗姆酒中泡30分钟

步骤 2

软化的黄油加糖打发

步骤 3

缓缓加入鸡蛋，边加入边搅拌至均匀

步骤 4

缓缓加入焦糖奶油酱，边加入边搅拌至均匀

步骤 5

筛入面粉搅拌均匀

步骤 6

倒入葡萄干

步骤 7

整形成长方体，放入冰箱冷冻30分钟冻硬，切成0.5厘米左右的片

步骤 8

180度15分钟，在炉内闷至自然晾凉，使其更加酥脆

菜谱创建时间：2011-05-10 17:19:21