番茄姜味虾的做法

番茄姜味虾

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作者: 梅依旧
梅依旧

番茄姜味虾的用料  

番茄姜味虾的做法步骤

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  • 先在虾背上划一刀

  • 取出沙肠后,洗净沥干

  • 用料酒腌10分钟

  • 番茄酱.番茄沙司.盐.白糖加两勺清水调成汁

  • 锅中放入适量油,油热后放入葱末稍煸

  • 放入腌过的虾炒透

  • 然后放入番茄酱.番茄沙司.盐.白糖略炒

  • 出锅时放入姜末即可

番茄姜味虾的小贴士

1.姜末一定要多放些,可以去除虾的寒凉,虾也会有一种浓郁的特殊的香味。
2.虾要炒透后,再放调料。调料放入后略炒就可以了,否则会糊锅的。

菜谱创建时间:2011-10-13 14:18:55
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