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泡菜培根鸡蛋炒饭的做法
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泡菜培根鸡蛋炒饭

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作者: busterbeamslash
busterbeamslash

泡菜培根鸡蛋炒饭的用料

泡菜培根鸡蛋炒饭的做法步骤

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步骤 1

蔬菜和切丁,葱蒜切沫,培根和泡菜剪成小条

步骤 2

两锅同时加热

步骤 3

一锅两个鸡蛋打碎入锅翻炒盛出,然后翻炒胡萝卜和芹菜丁

步骤 4

另一锅爆香葱蒜开始炒饭(要用隔夜饭啊……炒王)

步骤 5

蔬菜丁半熟盛出,开始煎培根

步骤 6

饭炒的差不多了加入蔬菜丁,培根煎至稍稍焦黄连猪油一起倒入炒饭

步骤 7

再加入鸡蛋和泡菜翻炒,调味完成

泡菜培根鸡蛋炒饭的小贴士

主要是培根与鸡蛋泡菜配合的香味,蔬菜丁可以自己斟酌,看个人喜好,不要太抢戏就好^-^

菜谱创建时间:2011-05-07 11:58:41
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