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糖醋辣子白的做法
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糖醋辣子白

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作者: 大歪
大歪

糖醋辣子白的用料

糖醋辣子白的做法步骤

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步骤 1

小日圆洗净切成块儿,猪肉切片

步骤 2

锅内倒油,油热后(油温不要太高)放入猪肉,翻炒

步骤 3

猪肉变色后放入葱、姜、花椒粉、自制辣椒翻炒几下后倒入备好的小日圆并同时加些酱油继续翻炒

步骤 4

待白菜快熟时倒入陈醋、白糖、盐,临出锅前放蒜、鸡精

糖醋辣子白的小贴士

自制辣椒做法:超市买的辣椒粉一袋打开倒入碗内,依据个人量加入白芝麻拌匀,锅内热油适量,油热后一边往碗里倒油一边搅拌。注:控制好油温不要太高,油过热辣椒易糊。

菜谱创建时间:2011-04-30 18:45:24
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