用APP打开
健康椒盐排骨的做法

健康椒盐排骨

2773人浏览 13人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 花椒娘
花椒娘
从小就爱吃椒盐排骨。花椒和排骨混合在一起浓郁的香味,闻到就让人口水直流!自从有了空气炸锅,这道菜我一周就会做一次,每次都跟老公一起抢这吃。空气炸锅可以无油烹炸,排骨里的油反而还会被炸出来滤掉很多,吃起来罪恶感好低!

用料

健康椒盐排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨最好挑选稍肥一点儿的,炸出来口感比较好。排骨用清水冲去血水,用厨房纸擦干。切小块。(我家没有剁骨刀,只能随便切切了T^T)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入姜蒜末、葱段、盐、料酒、豆瓣酱、白糖和老抽拌匀。盖上盖子或者保鲜膜放进冰箱保鲜室,四个小时。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空气炸锅200度预热好,扔进去炸15分钟。(没有空气炸锅的同学们用普通油炸也行,不过空气炸锅比较健康哦)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好的排骨加入花椒粉拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上手开吃!

菜谱创建时间:2014-01-25 02:24:07
打开App收藏