巧克力糖粉圈蛋糕

作者： 引领烘焙

这款巧克力糖粉圈蛋糕，从制作方法上来说，是比较简单容易做。用的材料也简单，预拌粉的香味独特，做出来的蛋糕口感是香、绵润 ，同时非常适合美食的朋友 。 烘焙：上火为180℃，下火为160℃，中层，25分钟左右

用料

• 纯乐自造牛奶巧克力蛋糕预拌粉 250克
• 全蛋液 70克
• 色拉油 100克
• 水 100克
• 杏仁片 60克

巧克力糖粉圈蛋糕的做法步骤

步骤 1

提前准备材料；纯乐自造牛奶巧克力蛋糕预拌粉、全蛋液、色拉油、杏仁片、水。如图：

步骤 2

将水、全蛋液、倒进搅拌罐里进行搅拌；如图：

步骤 3

将纯乐自造牛奶巧克力蛋糕预拌粉倒进。（这个时候可以先把烤箱预热 约十分钟）如图：

步骤 4

再一次进行搅拌一定要均匀，（不均匀会影响最终的口感哦）如图：

步骤 5

接着慢慢注入色拉油，边注入、边进行搅拌。因为这样子会使得蛋糕香、口感更好。如图：

步骤 6

把搅拌好的巧克力面糊挤到模型圈里；量入八成就好了，往上面放上杏仁片。如图：

步骤 7

最后就把它放进电烤炉内，注意火温上火为180℃，下火为160℃；（如没有上下火，按照平均火温）如图：

步骤 8

时间为25分钟后，香喷喷的巧克力蛋糕就可以出炉了；如图：

巧克力糖粉圈蛋糕的小贴士

1、为方便脱模，在倒入蛋糕面糊之前，可在模具上涂上薄薄的一层软化或熔化的黄油。 2、请尽量用模具来制作这款蛋糕，才能取得最佳效果。

菜谱创建时间：2014-01-24 14:31:52