无油孜然鸡胸

作者： vanet

鸡胸本身低脂肪高蛋白，无油处理更健康

用料

• 孜然粉 大量
• 鸡胸 一块
• 盐
• 料酒 可有可无吧

无油孜然鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸冲冲水，平躺案板上，洒盐、孜然粉，怕腥的加料酒。揉捏起来。

步骤 2

拿刀背着力敲打鸡胸，小心打散，之后再上孜然粉，入烤箱

步骤 3

根据自己家烤箱调整温度，鸡胸很好熟的，不要时间太久，7分钟差不多吧，整块变色就可以了。稍微时间长点，表面有焦黄的颜色味道也很不错。

菜谱创建时间：2014-01-23 15:07:20