烤羊排

作者： yscb

用料

• 羊排
• 葱段
• 姜片
• 大料
• 孜然
• 盐
• 辣椒面
• 料酒
• 黑胡椒

烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排洗净'切段儿'冷水下锅，大火烧开，撇掉血沫子，改中火。放葱段、姜片、大料，煮20分钟后放盐。

步骤 2

煮羊排至8分熟'捞出沥干，用孜然、辣椒、料酒、盐、黑胡椒腌制1小时

步骤 3

烤箱220度预热5分钟后'将腌制羊排放入烤箱烤15分钟即可

菜谱创建时间：2014-01-22 22:29:43