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桂花糖炒年糕的做法
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桂花糖炒年糕

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作者: 聪聪囡
聪聪囡

桂花糖炒年糕的用料

桂花糖炒年糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料准备就绪

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将年糕切片备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将年糕用热开水浸泡约两分钟,然后沥干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入热油,油热之后,关小火

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往锅中倒入桂花糖,小火炒至糖融化

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往锅中倒入沥干的年糕,继续小火翻炒至收汁即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘即可

桂花糖炒年糕的小贴士

聪聪囡的碎碎念: 1.桂花糖可以在超市买到,当然自己做的口感更好的,每年的十月份做一些,密封保存,一年就有的吃了 2.年糕用热水浸泡的时间要把握好,不要太久,太软了口感就不好了 3.翻炒的过程中要注意火候,糖容易焦,所以小火翻炒比较保险,就这么简单。

菜谱创建时间:2014-01-22 21:45:26
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