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无油健康の仙居特色什锦卷饼的做法
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无油健康の仙居特色什锦卷饼

2115人浏览 137人收藏 2人做过
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作者: 陌俪
陌俪
老家在浙江仙居,所以从姑婆那里偷师学到了这道菜,仙居话里的读音是ma(第三声)you(第二声)zi(第四声)中文怎么写完全不知道哈 其实也就是类似卷饼的东西,但营养很均衡,面皮是碳水化合物,陷任意发挥,就可以满足一顿饭里蛋白质、膳食纤维的需求了。

用料

无油健康の仙居特色什锦卷饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加温水和盐搅拌成稀面糊(一定要稀)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅加热(不用加油),动作要快,不然面熟了还没摊好就不好了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摊成春卷皮(多余的可以保存下次用,也可以做春卷哦)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将事先准备好的荠菜、豆腐干、肉糜和粉丝炒熟备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始包卷饼啦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完工

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢趁热吃的可以在平底锅内再次加热食用

无油健康の仙居特色什锦卷饼的小贴士

1.手法好朋友的做春卷皮可以徒手操作,但锅子真的很烫,嫌麻烦可以买现成的春卷皮 2.多余的春卷皮可以留着备用,也可以做春卷吃,还可以做煎饼果子哦,吃法很多的啦 3.馅可以自由发挥,比如我还喜欢:胡萝卜肉丝炒米粉 4.平底锅加热食用时可以加油也可以不加,我不喜欢加油,不加油的清爽可口又健康

菜谱创建时间:2014-01-21 20:34:40
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