葡萄干夹心饼干

做法步骤

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  准备工作 葡萄干先用热水泡软。如果是很软的话就不用泡了。我的这个比较硬。泡软后把水倒掉 然后蔓越莓 葡萄干 肉桂粉 水一起放入搅拌杯内打碎。然后再放入核桃仁稍微打碎取出备用

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  低粉过筛。加入糖。盐。一起放入盆中拌匀。加入橄榄油。拌成不沾手的状态

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  拌好后加入水。拌成团即可。不要过分的揉哦。

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  擀开成宽10厘米 长30的面片

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  把搅拌好的果干铺在面片的一边。把另一半面片盖好。

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  之后再擀成宽10厘米 长30厘米的面片。

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  擀的时候注意点。尽量不要擀破了。不然葡萄干会烤焦掉哦。 我在擀好后那尺子比划了下。并用刀轻压上了印子。长度是30厘米。最后分切成10份 所以我3厘米压一个印子。不要切开哦，只是做个记号而已。 放入预热好170度的烤箱。烤约25至30分钟。上色均匀后取出 稍微放凉后按照做好的记号切成10份彻底放凉保存。