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酸笋牛肉包子的做法
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酸笋牛肉包子

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作者: 我行我素ljtt
我行我素ljtt

酸笋牛肉包子的用料

酸笋牛肉包子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把适量的糖用温水溶化,然后放入酵母搅匀放置5分钟后到倒入面粉中和面。待面和好以后把面团放到温暖处进行发酵1小时左右。在面团发酵的同时准备馅料,把牛肉,盐,酱油,淀粉,葱花,姜末放在一起拌匀备用(因为酸笋是酸的可以适量加点糖)。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵好以后先进行排气,然后在分割成等量的小份(我分成了8份),擀成中间厚边上薄的圆片就可以包包子了。 在蒸锅里放水烧热以后关火,在放入包好的包子静置15分钟后开火,上气以后再蒸20分钟关火以后过5分钟再揭开盖子,美味的包子就做好啦!

菜谱创建时间:2014-01-21 10:49:05
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