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脆皮炸鲜奶的做法
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脆皮炸鲜奶

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作者: Dream芸_
Dream芸_

脆皮炸鲜奶的用料

脆皮炸鲜奶的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜奶加糖开小火慢慢搅拌。煮开时慢慢少量的加玉米淀粉。鲜奶会随着玉米淀粉的加入慢慢变的粘稠。很粘稠时加入蛋清快速的搅拌。搅拌均匀关火放在铺了保鲜膜的模具或者盆子里压平表面。放在冰箱冷藏5个小时以上。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是冷藏过取出来的鲜奶,已经冷藏成型。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脆皮胡制作。面,玉米淀粉,水,再加少量色拉油。搅拌均匀静置15分钟就行。鲜奶条先放在脆皮胡里滚一下,在放进面包糠里沾满,放油锅小火慢慢炸到金黄就好了。

脆皮炸鲜奶的小贴士

1.煮鲜奶加入玉米淀粉时要小火并且顺时针搅拌最好用不沾锅最好。2.没有面包糠可以不加。直接脆皮胡沾一下再放在玉米淀粉里裹一下。也是香香脆脆的。(*@ο@*) 哇

菜谱创建时间:2014-01-20 23:29:10
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