老干妈炒饭

作者： 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

十分感激英国发达的冷冻食品..噗..我的大论文还写了这个.. 蓝后有时候木有买菜..有冷冻虾仁玉米青豆花菜西兰花海虹鱼片.. 一碗剩米饭就是华丽丽的一顿饭~再做一碗加了虾米的紫菜汤~ 对于留学生来说，最重要的是什么！！ 女神酱 --- 老干妈！！！ 神一般的老干妈自带花生米模式~

用料

• 隔夜米饭
• 青豆
• 玉米
• 香肠/火腿
• 蔬菜（白菜/洋葱/包菜）
• 胡椒粉
• 孜然粉
• 老干妈油辣椒
• 鸡蛋
• 生抽
• 盐

老干妈炒饭的做法步骤

步骤 1

香肠or火腿切丁、蔬菜切丝、玉米青豆焯水煮熟，鸡蛋打散成鸡蛋液

步骤 2

锅里少许油，爆香火腿丁，然后加蔬菜炒，混合玉米青豆粒炒几秒钟。。

步骤 3

再把所有的食材推到旁边，加点油，把鸡蛋液到进去，凝固了用铲子弄碎

步骤 4

好了之后加米饭，隔夜米饭很硬邦邦可以加一点点水，就喝水一口的分量将米饭弄散了

步骤 5

将所有的混合起来，加一大勺老干妈，加生抽盐，胡椒粉，孜然粉，出锅可以撒点葱花..看自己喜好啦~~

菜谱创建时间：2014-01-20 20:28:49