玉米面包方块 Corn Bread Squares

作者： 大sing

方子来自《Every day light meals》 图片来自网络。

用料

• 芥花油 1/4cup
• 脱脂牛奶 1/2cup
• 黄玉米粉 1cup
• 中粉 1/4cup
• 泡打粉 2tsp
• 盐 1/2tsp
• 苏打粉 1/4tsp
• 鸡蛋 1个，稍微打散
• 脱脂原味酸奶 1cup（227g/8oz）
• 蜂蜜 1tbsp

玉米面包方块 Corn Bread Squares的做法步骤

步骤 1

在一个大碗中，混合前五种原料。（可过筛）

步骤 2

在另一个碗中，混合蛋、酸奶、牛奶、油和蜂蜜

步骤 3

将2加入1中，搅拌至无干粉，即成面糊。

步骤 4

将面糊倒入8英寸方形烤盘，做防黏处理（刷油撒粉）。

步骤 5

烤箱预热，218°C烤16-20min，直至竹签插入无粘连。

玉米面包方块 Corn Bread Squares的小贴士

1、芥花油可用别的无味植物油替代 2、牛奶酸奶全脂的也是一样的效果。 3、最好用不粘模具，不然有点难脱模 4、这个份量1413卡路里。

菜谱创建时间：2014-01-20 20:06:11