送同事刷了点蛋液,植物油没有油酥大概15一个
送同事刷了点蛋液,植物油没有油酥大概15一个
有点混酥了,还不太熟练
第二天吃都很棒!我不全用的低粉,混了中粉;用了大部分猪油
做了黑芝麻和麻酱馅的
配方来的酥皮太湿了,我又加了点面粉。芝麻馅后来不够用,自己又做了点用的偷懒方法,没用锅炒,然后就爆浆了!配方的芝麻馅未开裂,很好很好
记录下。黑芝麻馅料不错,没有黄豆粉用的炒熟的白面粉,另外加了核桃瓜子蔓越莓。平底锅里糖水加黑芝麻粉炒的时候加了些植物油
不喜欢甜的可以接受甜度 加了核桃和蔓越莓 口感更丰富了 好吃 收藏方子
做的鼓包了,每个都鼓包。怎么个情况?有知道的达人吗?
很好吃,对不嗜甜的人正好。包的时候感觉馅怎么那么少,烤好了一看也还可以。
薄皮大馅的黑芝麻酥饼,就是有些腻,馅炒得时间有些短了,有些湿,下次再时间长些。
最成功一次!没有之一~