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番茄奶油浓汤的做法
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番茄奶油浓汤

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作者: 宝儿喵
宝儿喵

番茄奶油浓汤的用料

番茄奶油浓汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先将番茄洗净,滚刀切小块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮洗净,切小块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱洗净切粒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油,将洋葱放进锅中爆香。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱味儿出来后,放入切块的番茄和西红柿稍微炒一下,炒香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着放入适量的水,调入适量的盐、黑胡椒粉,中火煮开,转小火慢慢煮十五~二十分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄土豆煮软后,连同水一起倒出放凉。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉后,倒入搅拌机中充分搅拌,将其所有材料统统打细,打烂。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好一碗奶油。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将打好的番茄土豆汁儿再倒会锅中,小火,倒入奶油,边倒边搅,直至搅拌润滑细腻均匀。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后,转中火,直至煮开,再撒上一点黑胡椒粉即可。【番茄奶油浓汤】就做好啦~

番茄奶油浓汤的小贴士

1.土豆可以起到使浓汤更加浓稠,口感更加润滑的作用。 2.番茄、土豆尽量切小块儿,这样会比较容易煮软,也比较容易打烂。 3.煮得时间可以自己掌控着点,煮软就行,没有软的话,打烂之后也不会很润滑,所以要把材料煮软一点哦!这样打的时候也会比较省时,几下就打烂了。 4.放入搅拌器之前,最好先放凉一下,要保护一下咱们的工具嘛!这样搅拌器的寿命会长些哦!不捉急不捉急~ 5.奶油的量按实际情况吧!我这儿差不多四碗的水,放了一碗奶油。 6.倒奶油的时候尽量不要太大火,要不然奶油很容易结成颗粒状,这样就很难成润滑细腻了。

菜谱创建时间:2014-01-19 15:07:52
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