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香煎鳕鱼配沙拉的做法
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香煎鳕鱼配沙拉

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作者: 迷特波鲁
迷特波鲁

香煎鳕鱼配沙拉的用料

香煎鳕鱼配沙拉的做法步骤

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步骤 1

煮水,水滚后轻轻放入鸡蛋。煮鸡蛋的时候切番茄。 滚水煮7分钟,捞起用冷水冲,剥壳待用。

步骤 2

中火热油锅(一点点油即可),鱼皮面向下入锅。 煎至鱼皮微焦,鱼肉由透明变成白色,翻鱼将皮朝上,转小火。 撒盐巴、黑胡椒,煎至鱼肉全部变成白色,关火。

步骤 3

装盘。最后淋上白酱,完成。

菜谱创建时间:2014-01-19 15:03:32
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