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肉末烩土豆的做法
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肉末烩土豆

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作者: 乐琪
乐琪

肉末烩土豆的用料

肉末烩土豆的做法步骤

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步骤 1

土豆除皮,下锅煮八成熟,捞起来放凉备用.

步骤 2

青椒洗净,切成小丁,番茄洗净,切成小丁.

步骤 3

油烧到八成热,将肉末下锅翻炒至肉末变色,青椒丁和番茄丁一起放入翻炒.

步骤 4

然后将土豆放入锅中,用铲子把土豆切碎,一起炒匀,加入少许的水,大火等汤汁烧开后,转至中火,等水收得差不多时就可以出锅了.

步骤 5

最后放入适量的盐.味精.鸡精和酱油就大功告成了...

肉末烩土豆的小贴士

时间匆忙,忘记放番茄了... 还可以根据个人的口味和需要,撒点葱花,勾点欠汁什么的...

菜谱创建时间:2011-04-21 19:28:14
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