用APP打开
菌菇烩藕圆的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

菌菇烩藕圆

1743人浏览 45人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
面粉与水的实验室

菌菇烩藕圆的用料

菌菇烩藕圆的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕圆(藕饼)从冷冻室里取出,放冷藏过夜回温。平菇撕成小条,香菜洗净切段

步骤 2

起油锅,煸香姜片。放平菇翻炒。待出水,下藕圆,放适量生抽,味啉。大火煮开后转小火焖煮2,3分钟。开盖撒香菜,再闷个2分钟。即可出锅

菌菇烩藕圆的小贴士

藕圆(藕饼)的做法 前面的菜谱里发过 http://www.xiachufang.com/recipe/100051521/ 通常做的时候只放一丁点盐。所以烩菜的时候还需要再加点生抽调味 这个菜需要一定的水来煮藕圆。如果平菇出的水不够多,可以再加一点,煮开以后下藕圆。一次加足即可 藕圆(藕饼)都容易碎,煮的时候不要经常翻动哈。中途翻身一次足矣

菜谱创建时间:2014-01-18 14:46:09
换个做法