用APP打开
芝士焗龙虾-(简单做法)的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

芝士焗龙虾-(简单做法)

43.1万人浏览 1.4万人收藏 398人做过
APP中查看更多做法
作者: 心香雨
心香雨
简单的吃法。。好吃,不腻,虾肉Q弹。。 如果是冷冻熟龙虾,直接切开烤就好。

用料

芝士焗龙虾-(简单做法)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筷子从龙虾尾部插进去深一些放尿,然后抽出筷子,大深锅(必须可以淹没龙虾)烧开水,放入多一点盐,然后龙虾头朝下放进去煮,每一斤龙虾煮6分钟左右,(我的龙虾2斤半,所以煮了15分钟)颜色变成深红色,就拿出来浸冰水;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微冷却后,龙虾钳子拔下来,钳子从内测小齿砍下去,刀不要拔出来,先左右扭转一下,然后拔出刀,钳子肉刷点黄油,龙虾从背部中间的一条线用剪刀剪开,用刀切成2边,掏出头部的东西,还有2侧的鳃,然后取出肉,切成8段,

步骤 3

锅子放点黄油烧热,放点蒜蓉,盐,把龙虾肉稍微炒一下,然后重新放回龙虾壳,(也可以不炒,直接放蒜蓉盐黄油在龙虾肉上面)铺上芝士,一点点蒜蓉,摆入烤盘,放入烤箱中层,175度,上下火烤到芝士带点焦黄即可。

步骤 4

如果有欧芹,可以撒点欧芹碎末。

菜谱创建时间:2014-01-16 17:57:51
换个做法