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香煎鳕鱼的做法

香煎鳕鱼

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作者: 牛小排yummy
牛小排yummy

香煎鳕鱼的用料

香煎鳕鱼的做法步骤

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步骤 1

厨房用纸将鳕鱼控干水分

步骤 2

将鳕鱼表面均匀的抹上盐和黑椒末,腌制15分钟

步骤 3

倒油热锅,大火热油转小火,将鳕鱼下锅,一面大概煎三四分钟。不要翻来翻去。鳕鱼很容易熟的,将两面煎至金黄色后即可

步骤 4

出锅,装盘,开吃喽。

香煎鳕鱼的小贴士

我认为不需要放更多的调味料,这样才能吃出鳕鱼原本独有鲜嫩的味道。

菜谱创建时间:2014-01-14 23:46:50
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