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大葱炒鸡蛋的做法
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大葱炒鸡蛋

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作者: maple2012
maple2012

大葱炒鸡蛋的用料

大葱炒鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋打入碗中,用筷子打均

步骤 2

大葱斜切大段。千万不能切成葱花。葱在这里是主料。

步骤 3

炒锅加油烧到五成热,放葱小火炒香,炒到部分有点糊刚好。葱捞出备用。

步骤 4

葱油烧热,加鸡蛋,用筷子快速炒,刚成块时,快速放葱,盐,味精,出锅。一定要快,慢了就老了。

菜谱创建时间:2014-01-13 22:22:34
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