用APP打开
糯米团子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

糯米团子

2705人浏览 36人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
钻出一只羊羊羊
其实是想做冲冲糕的,但是把糯米和大米的比例搞错了,于是变成了糯米团子=△=~

用料

糯米团子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

大米和糯米用料理机打成细小的颗粒(口感不错)

步骤 2

打好的米颗粒泡水(米的黄金含水量,也更容易蒸熟)

步骤 3

红豆都是提前泡好的

步骤 4

坐锅,上水,烧开,放蒸笼。屉布放下面,再把米颗粒放在布上,铺平。蒸熟即可

步骤 5

红豆煮破皮,沥干水分,加白糖,再要一点点点点的盐。(我是用勺子搅拌,再压成泥壮)

步骤 6

把红豆馅包进蒸好的米里就行了,一个个小团子就好了

步骤 7

做团子的时候,把手打湿才不会粘手

菜谱创建时间:2014-01-13 17:18:23
换个做法
还有221种做法,这就去看 >>