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汤种面包的做法

汤种面包

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作者: 小乐姩
小乐姩
简单易做,选自:我爱面包机,一书

用料

汤种面包的做法步骤

步骤 1

制作汤种:在碗中放入规定量的高筋面粉和盐,然后加入开水,用筷子拌匀。待面团成形后报上保鲜膜,放入冰箱冷藏12小时

步骤 2

将制作面包面团的原材料全部放进面包桶中,再将步骤一做好的汤种分成小块放进去,选择面包程序,开始烘焙就好了。

汤种面包的小贴士

如果冬天室温较冷,建议黄油融化,水和牛奶大概有30度左右水温较好

菜谱创建时间:2014-01-12 23:07:41
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