幸福的蛋炒饭

作者： 周小鱼爱红烧

小时候，粑粑麻麻的一碗蛋炒饭加上一碗榨菜蛋汤，就让我感觉满满的幸福的节奏。

用料

• 蛋 2个
• 腊肠 1根
• 葱 少许
• 剩米饭 一碗

幸福的蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散，加入少许料酒，盐，搅拌均匀。葱切中长段。腊肠切片

步骤 2

油入锅，放入鸡蛋，划拉成块状，盛出放入碗里

步骤 3

倒油，放入腊肠煸炒出油，放入冷饭，翻炒均匀，再放入少许料酒、生抽、盐、翻炒均匀。

步骤 4

放入葱段和蛋块，翻炒均匀

步骤 5

起锅

菜谱创建时间：2014-01-12 15:45:16