西红柿洋葱黄油炒剩饭

作者： 宥家包子饼

前天剩的香菇芋头焖饭炒一下当早饭吃 为什么放黄油呢？因为前两天买了五小盒黄油，家里也没有烤箱只能炒菜用，所以本着不断探索的原则炒饭也放一点儿试试

用料

• 葱头 半棵
• 西红柿 不到一个
• 黄油 半小盒
• 植物油
• 番茄酱 适量
• 生抽 适量

西红柿洋葱黄油炒剩饭的做法步骤

步骤 1

准备材料：剩饭，西红柿去皮切块，葱头切块，黄油一小盒其实只用一点点，番茄酱和生抽调好

步骤 2

热锅放油化一点点黄油，就借个黄油的味道

步骤 3

葱头炒透

步骤 4

放入西红柿炒化，就是炒的烂糊糊的

步骤 5

放入剩饭，酱汁。我用的是香菇芋头焖饭，饭里面已经有盐和酱油了所以我没有再放盐

步骤 6

炒一炒 炒一炒 出锅

西红柿洋葱黄油炒剩饭的小贴士

西红柿去皮最简便的方法是拿叉子叉住西红柿屁股，放火上烤一烤，西红柿皮会自己裂开，然后一揭就下来了

菜谱创建时间：2014-01-11 09:02:40